¿Por que existe el límite de 20 ppm para los productos sin gluten?
Según el Reglamento Europeo (UE) Nº 828/2014, los productos etiquetados cómo “sin gluten” tienen que tiene menos de 20 ppm o 20 mg/kg de gluten en el producto final. Esta…
Cuentacuentos Son Mariña
Gracias a la colaboración de la Diputación de A Coruña, podemos llevar el cuentacuentos «Son Mariña!» por toda a provincia de A Coruña, para que todos los niños/as se diviertan…
II Feria Galicia Sin Gluten
El 14 de mayo celebramos la segunda edición de la Feria Gastronómica Galicia Sin Gluten en el Hotel Oca Puerta de él Camino de Santiago de Compostela. Fue un gran…
ACEGA cumple 25 años
Todavía no nos podemos creer que llegaramos hasta aquí, estamos de aniversario! ACEGA cumple nada más y nada menos que 25 años. Queremos celebrarlo contigo y contarte un poco nuestra…
Os Reis Magos cos Celíacos 2023
Os Reis Magos cos Celíacos 2023 Dende a Asociación de Celíacos de Galicia, un ano máis, puxemos en marcha a campaña “Os Reis Magos cos Celíacos”. Contactamos con todos os…
“Es necesario que todas las personas entiendan que realizar una dieta 100% libre de gluten es el único “tratamiento” para una persona celíaca”
Soy Eva Posse, soy socia de ACEGA desde el año 2013 cuando diagnosticaron a mi hija de enfermedad celíaca. En el año 2020 tomé el relevo de Belén Hermoso al…
Uno de los principales temores es que se queden en casa por miedo a la comida, siempre hay opciones y hay que contarlo y exigir nuestros derechos.
¿Cuándo escuchaste hablar por primera vez de la enfermedad celíaca cómo reaccionaste? Primero escuché hablar en el 2º curso de la carrera de magisterio porque tenía un profesor con un…
Lo primero es que a tu entorno se conciencie con la enfermedad, en parte por no poñerte las cosas difíciles sobre todo en una comida familiar, por saber que te entienden y no sentirte desplazado/a
Soy Elena Carneiro Pérez. Tesorera Diagnosticada de celiaquía a principios del año 2000, pero ya era socia 6 meses antes, pues primero diagnosticaron a mi hija, desde entonces colaboro con…
“La Asociación de Celíacos fue una luz que me ayudó a superar todas las dificultades que surgieron en el momento del diagnóstico”
Carmela Feal es vocal de la Junta Directiva de ACEGA desde hace más de 5 años. Colabora en los eventos de la asociación y contribuye a visibilizar la enfermedad celíaca.…
“Para mí supuso un mazazo, porque era la primera vez que nos enfrentábamos a una enfermedad crónica en la familia y me sentí vulnerable, dolida y abrumada“
Pilar Vence, socia de ACEGA desde 2010, año en el que diagnosticaron a una de mis hijas de enfermedad celíaca. En 2014 me presenté cómo voluntaria para ser delegada de…
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