Ante el inminente inicio de la competición “Pontetapas” en Pontevedra, la Asociación Gallega de Celíacos (ACEGA) se ve obligada a comunicar su total y absoluta desvinculación de la organización de esta competición. Por lo tanto ACEGA NO participa ni colabora de ninguna manera con este evento.
Nuestra desvinculación se basa en causas ajenas a nuestra voluntad, derivadas de un problema en la organización del concurso.
Queremos dejar claro que ACEGA no revisó ni supervisó las tapas presentadas en este evento, ni tuvo participación alguna en su preparación, evaluación o difusión.
Lamentamos cualquier confusión que se haya podido generar entre los asistentes o establecimientos participantes y reafirmamos nuestro compromiso con la seguridad alimentaria para celíacos y con la promoción de una oferta hostelera sin gluten fiable y contrastada.
ACEGA está colaborando en múltiples concursos en Galicia, pero siempre de forma coordinada con la organización para que las tapas sean seguras para la comunidad celíaca, por lo que, ante la imposibilidad de garantizar tal premisa en este concurso, nos vemos obligados a desvincularnos del mismo, esperando que en próximas ocasiones, nuestro colectivo sea tenido en cuenta y se cuente con nuestra labor voluntaria para la revisión, corrección y valoración de las tapas.
Quedamos a su disposición para cualquier aclaración, en los números de teléfono de ACEGA o por correo electrónico:
Tlf: 981 10 44 67; 679 46 10 03
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